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从秋粮收购亮点透视市场趋势(经济新方位)
2026-06-12 01:41:48

伴随春耕推进,从秋场2025年度秋粮旺季收购步入尾声。粮收国家粮食和物资储备局最新数据显示:截至目前,购亮中国漳浦新闻网全国各类粮食经营主体累计收购秋粮超3.2亿吨,点透为近年来较高水平;市场价格稳中有升,视市势经优质优价特征更加突出。济新

秋粮量质齐增

市场化收购量占粮食收购总量超九成

据了解,从秋场我国中晚稻旺季收购已结束,粮收累计收购1.03亿吨;玉米收购2.1亿吨,购亮大豆收购近1300万吨,点透东北和华北等地,视市势经玉米、济新大豆收购持续推进。从秋场

在湖南省宁乡市金洲镇箭楼村,粮收种粮大户黄勇的购亮1200亩晚稻去年底就已售罄。“都是优质香稻,亩产800多斤,包括韶香100、玉针香、农香42等品种,价格基本在每百斤155元。”黄勇说。

位于黑龙江省的中央储备粮建三江直属库有限公司,2025年度共收购稻谷约50万吨。公司副总经理曲臣表示,中国漳浦新闻网今年稻谷品质、水分较好,农民售粮积极性高,且多元收购主体入市较早,售粮渠道畅通,省外贸易商采购活跃。由于区域内稻谷种植结构调整,部分普通圆粒品种调整为糯稻等优质品种,促使今年辖区稻谷销售快于往年。

秋粮旺季收购大头完成,量增质升价优成为亮点。

中央储备粮绥化直属库有限公司,储备仓巍然矗立。仓内,稻谷、玉米被平整堆积。全景数字粮库系统为粮食存储提供帮助,各项监测指标一目了然。

绥化是黑龙江省的产粮大市,玉米、水稻、大豆种植面积达2730万亩。去年,当地降水充沛、积温适中,墒情总体较好,粮食总产量1237.9万吨,同比增加35万吨。

产量增加的同时,当地粮食质量好于往年、有望卖出好价格。“这一轮秋粮收购以粳稻为主,兼收玉米,共计收购水稻43939吨、玉米8079吨。”绥化直属库有限公司副总经理马洪琳介绍,玉米亩产吨粮以上,粗蛋白含量、容重均高于往年平均水平,稻谷平均亩产、千粒重、整精米率和大豆完整粒率、蛋白质含量也普遍高于往年平均水平。收上来的玉米均价为每吨2066.6元、水稻均价为每吨2727.51元,同比分别增长0.69%、0.28%。

黑龙江、河南、湖南3省收购最低收购价中晚稻418万吨,同比减少292万吨。“在粮食连年丰产增收背景下,托市收购量出现下降,一定程度上反映出我国粮食购销市场化程度不断深入。”中国农业科学院战略研究中心副主任、农经所研究员王秀东说,当前,我国市场化收购量占粮食收购总量九成以上,加工企业、贸易商、储备库成为主力,特别是优质稻谷加速市场化流通。在稳定最低收购价政策基础上,通过充分发挥市场的作用,有利于向种粮农民释放积极信号。

优质粮购销两旺

高品质稻谷、玉米等受欢迎

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全介绍,近段时间,秋粮收购市场延续前期活跃态势,粮食贸易、加工和储备企业等各类主体积极入市收购,主要品种价格稳中有升,特别是高品质稻谷、玉米和高蛋白大豆需求旺。

购销两旺,驱动力从哪来?

从食用消费看,城乡居民饮食结构加快转向“吃得好”。

江苏省溧阳市南渡镇庆丰村,院企共同打造优质食味品种规模化标准化种植基地。“去年大米销量将近9000吨,比前年增长11%左右。”基地负责人、溧阳市岁丰农业科技有限公司负责人王林松表示,好稻米不愁卖,餐饮、商超等下游供应商的复购率高,带动合作社农户亩均效益增加400元以上。

撑起口碑和销量的,是江苏省农科院选育的优质食味水稻品种“南粳46”:米粒晶莹透亮,蒸煮后气味清香、软硬适中,冷却后仍保持弹性……这一品种的食味值达89分,远超普通大米的70分,成为省域公用品牌“水韵苏米”的专用品种。在江苏,去年优质食味稻种植面积达2290万亩,带动农民年增收超13亿元。

2021年以来,财政部、国家粮食和物资储备局深入推进优质粮食工程。各地制定优质粮食团体和地方标准286项,精心打造了“山西小米”“吉林大米”等34个省级粮食区域公用品牌,带动企业延链强链,形成产业增效与农民增收的良性循环。京东数据显示,今年以来,有机大米成交额同比增长25%,新疆面粉成交额同比增长60%。

从加工市场看,高蛋白大豆广受欢迎。

在山东禹王生态食业有限公司,这季大豆的整体采购规模同比提升近五成,主要来自黑龙江黑河、齐齐哈尔等优质产区,蛋白含量控制在39%左右、完整粒度90%以上、水分13%以内。

“这段时间,产线上主要生产大豆分离蛋白、低温食用豆粕等深加工产品,同时也产出豆油、植物肉等衍生产品。”公司市场部总监张静介绍,大豆分离蛋白在植物基食品、饮品等多个领域都有使用,产品远销60多个国家和地区,低温豆粕则是食品加工行业的重要原料。

“下游市场对蛋白原料要求高,好大豆有助于最大化原料价值,提升加工效益和产品市场竞争力。”公司采购中心总监孙英军介绍。

科技贡献率不断提升

帮助更多农户用上现代化种植技术

种什么品种好?湖南省长沙县路口镇明月村,水稻“双新”展示会每年在这里举办。

“今年200亩耕地将分为一季稻和双季晚稻区,主要展示400个左右的绿色优质、高产丰产、多抗的水稻品种,以及配套的全程机械化、智慧农业物联网等技术。”展示会承办方、长沙哲农农业科技有限公司负责人说,去年9月收获时节,先后有3万人前来观摩交流。

“今年将重点推广二等以上食用优质稻、高档香稻以及米粉加工等专用水稻品种。”长沙市农业技术推广中心副主任王少希介绍,为促进品种布局与市场需求对接,一方面,建设4个种粮大县主导品种展示基地,组织专家和种植大户、加工企业田间鉴评,引导农民“看市场选种、看品质选种、看抗性选种”;另一方面,配套绿色高质高效栽培、精准水肥管理、病虫害绿色防控等关键技术推广服务,强化订单生产与优粮优价收购联动。

有良种,还要有良技。从主产区表现看,科技在粮食生产中的贡献比重不断提升。

北大荒集团宝泉岭分公司负责经营12个农场,主要生产大豆。去年虽经历局部旱灾,单产仍与近3年平均值持平。“关键在于全链条科技赋能。”公司党委书记于家傲介绍,筛选高油、高蛋白品种,实现良种全覆盖;全面推广“大垄宽台匀密”种植模式,配套双电控播种机,确保播种深度、株距精准可控;推广大豆种子包衣与根瘤菌接种技术,有效提升土壤固氮能力;田管期,物联网技术、智慧监测实现精细化管理。

如何让更多农户用上现代化种植技术?在黑龙江省宝清县,垦地深度合作,形成“大托管”模式,利于技术集成落地。

“去年,合作社与八五三农场共建2400亩玉米大豆示范方,农垦企业提供‘耕、种、管、收、售’全链条服务,省心促增收。”东丰谷物种植合作社负责人李臣卿说,秋收后合作社开展大规模联合整地,通过深松和起垄,打破犁底层,为保水保墒和春播打下基础。

“以社会化服务为纽带、共享垦区农业生产资源,有效解决散户种植技术不统一、管理不规范问题。提升作物单产,保障品质一致性。”宝清县农业农村局种植业管理股负责人崔记杭介绍,通过垦地深度合作,在玉米、大豆主产区建成125个示范基地,总面积达50.6万亩,带动周边30万亩玉米大豆增产提质。今年将继续推广“全程托管、产量保底”等合作模式,预计在全县创建180个垦地合作示范基地,力争实现垦地合作面积突破120万亩。

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